.

Това е блогът на нашата стабилно развиваща се едноименна група за изделия в хлебопекарна машина във Фейсбук. При нас не чакаме всеки нов член да пита все едно и също – разбираемо е, когато той е новак. Затова ние се стремим изпреварващо да му помогнем, като предлагаме всеки ден интересни рецепти, практични съвети за работа с машината и много нови знания.

Това е единственият по рода си специализиран блог за хляб и други изделия, приготвени в хлебопекарна машина в българското интернет пространство.
В него се публикуват най-добрите, най-интересните и най-сполучливи рецепти за хляб и други изделия в хлебопекарна машина, придружени с оригиналните снимки на изделията, направени от авторите им.
Самите автори са представени в блога с акаунтите си в социалната мрежа.
Ако нашият блог ви харесва, присъединете се към нас ТУК>>> и направете своите рецепти част от него!

.

.


петък, 14 януари 2022 г.

Пухкава и ароматна масленица със сирене и пръжки, омесена в хлебопекарна машина и изпечена във фурна

Рецепта от Теодора Вълева>>>>
 
Необходими продукти:
 
200 мл. хладка вода
1 ч.л. сол
1. ч.л. захар
2 яйца
4 лъж. кисело мляко
3-4 с.л. олио
450 гр. брашно
1.5 ч.л. мая

Начин на приготвяне:

Продуктите се слагат в машината за хляб по реда, посочен по-горе.

Включва се програмата за месене и втасване

През това време се обработват пръжките, подготвя се натрошено сирене.

След като тестото удвои обема си, се изважда от машината и разточва на кора дебела около 5 мм.

Поръсва се равномерно с натрошеното сиреме и пръжките. 

Кората се завива на не много стегнато руло и се слага увита като охлюв в тава за печене, предварително намазана с малско мазнина.

Пече се на 180 С до приятна зачервена коричка.

Добър апетит!


Няма коментари:

Публикуване на коментар