Рецепти за хлебопекарна машина, съвети за работа с хлебопекарната машина
.
.
ЕТИКЕТИ ЗА ТЪРСЕНЕ НА РЕЦЕПТИ
- безглутенов хляб
- бял хляб
- в помощ на хлебопекарите
- готвени ястия в хлебопекарна машина
- десертен хляб
- десерти в хлебопекарна
- квас
- кекс
- кисело мляко
- козунак
- многозърнест хляб
- нетрадиционен хляб
- печива в хлебопекарна машина
- ръжен хляб
- сладък хляб
- сладък хляб с добавки
- соден хляб
- сосове и дипове в машина
- типов хляб
- тутманик
- хляб Грахам
- хляб от лимец
- хляб с добавки
- хляб с квас
- хляб с кисело мляко
- хляб с малц
- хляб с нахутена закваска
- хляб с прясно мляко
- хляб с пълнозърнесто брашно
- чийзкейк
четвъртък, 10 февруари 2022 г.
Кекс с орехи в хлебопекарна машина
сряда, 3 февруари 2021 г.
БАНАНОВ КЕКС В МАШИНА ЗА ХЛЯБ - СОЧЕН И ВКУСЕН
Необходими продукти:
3 големи яйца - леко разбити
0.5 ч.ч. олио
1 ч.ч, захар
0.5 1.л. сол
2 ч.л. канела
1.5 ч.ч. бананово пюре (3 меки банана - назмачкани до пюре)
1.1.ч.л. ванилов екстракт (или ванилова захар, ванилова есенция)
2.5 ч.ч. пресято брашно
1 с.л. бакпулвер
1 ч.л. сода за хляб
По желание:
0.5 ч.ч. счукани орехи
и/или 0.5 ч.ч. шоколадов чипс (накълцан тъмен шоколад)
Начин на приготвяне:
Всички продукти се слагат в кошницата на машината.
Включва се програма "кекс"
На сигнала се добавят орехите и/или шоколадовия чипс
Ако машината ви няма сигнал, изсипете добавките около 15 мин. след началото на бъркането.
След сигнала за край на програмата изчакайте 15 - 20 мин преди да извадите кекса.
Охладете на решетка и поднесете.
вторник, 2 февруари 2021 г.
ЛИМОНОВО-ПОРТОКАЛОВ КЕКС В МАШИНА ЗА ХЛЯБ
Необходими продукти:
неделя, 10 януари 2021 г.
Кекс "Негърче"
Необходими продукти:
1/2 ч.ч.олио
1 ч.ч. кис. мляко + 1 ч.л. сода
1 яйце
2 ч.ч. брашно
1ч.л. бакпулвер
1 ч.ч.захар
3 с.л. какао
1 ч.л. канела . ( Аз слагам 2/3 ч.ч.захар + 1 с.л. течна стевия )
Начин на приготвяне:
Всички продукти се слагат в посочения по-горе ред в кошницата на машината.
Програма "Кекс" 1:45 часа
Заливка:
100мл. течна сметана загрявам до завиране и добавям 120 - 150 гр. шоколад сладкарски и бъркам да се разтопи .
петък, 8 януари 2021 г.
Чийзкейк изцяло в машина за хляб
Рецепта от Plamena Dimitrova>>>
Необходими продукти:
300гр крема сирене
150гр захар
2 ч. л. бакпулвер
120гр безглутеново брашно
3 яйца
350 гр кисело мляко
Начин на приготвяне:
Сложих всички съставки и включих на програма торта.
***Ако нямате такава програма, може да използвате програма "кекс"
След като оставих няколко минути да изстине, обърнах върху чиния и намазах с конфитюр от боровинки.
неделя, 3 януари 2021 г.
Здравословен солен кейк без брашно в хлебопекарна машина
Рецепта от Bonelia Peteva>>>
Необходими продукти за кекс с тегло 800 г:
2 ч.чаши овесени ядки
1 ч.чаша кисело мляко
3 яйца
100 г сирене - настъргано
100 г кашкавал - настърган
слънчогледови семки
тиквени семки
1 малка връзка пресен копър
1 малка връзка пресен магданоз
1/2 ч.чаша зехтин или олио
1 ч.л. сода
Начин на приготвяне:
Яйцата се разбиват на пяна в купа.
Към тях последователно се добавят течните съставки, разбъркват се до еднородност.
След това се сипват овесените ядки и се оставя десетина минути малко да набъбнат.
Прибавят сирената, семките, нарязаните на ситно копър и магданоз. (Малко от копъра се оставя за посипване отгоре)
Добавя се содата и се разбърква.
Оставя се сместа да шупне и се излива в контейнера за хляба.
Пече се на програма "Bake" 55 минути.






