Необходими продукти за хляб с тегло 1000 г:
160 гр.кисело мляко
210 гр.вода
1 яйце
1 с.л.захар
1и 1/2 ч.л.сол
1 с.л олио
200гр.пълнозърнесто брашно
400 гр.бяло брашно
1п./7гр./ суха мая
150 гр.зелени маслини без костилки, нарязани на четвъртинки.
1/2 водна чаша слънчогледови семки
Начин на приготвяне:
Хлябът се пече на програмата за основен (обикновен) хляб, коричка средна (медиум)
След около 45 мин от началото (в средата на второто месене), или на сигнала за добавяне на продукти се добавят маслините и слънчогледовите семки.
След края на програмата е добре да се остави поне половин час в машината в режим на поддържане на топлината.
След това се изважда и охлажда на решетка.
Добър Апетит!
Няма коментари:
Публикуване на коментар