Миш-маш в хлебопекарна машина

Авторска рецепта на Пенка Кацарова>>>

 

 Необходими продукти

3-4 яйца

5-6 нарязани на дребно печени червени пиперки от консерва

1 консервна кутия (800г) домати на кубчета

200 г натрошено сирене 

1 глава лук

няколко скилидки чесън

3-4 с.л, олио

сол на вкус

магданоз

 

 Начин на приготвяне:

  

Олиото се загрява на програма "мармалад".

 

Задушават се лукът и чесънът във фазата на загряване на продуктите.

 

Като започнат да въртят бъркалките, се добавя печен пипер и  се оставя да се готви, а бъркалките да бъркат.

 

 

 

След 10-тина мин. се добавят прибавих доматите 

 

 

 

Когато бъркалките спрат да бъркат в края на програмата програмата се включва отново и повторно се пуска програма "мармалад".

 

В началото малко пече без да бърка, а когато се завъртят бъркалките, се добавят йцата(леко разбити). Изчаква се да се покажат готови, тогава се прибавя натрошеното сирене и магданоза, бъркалките да разбъркат няколко пъти машината се изключва.

 

Добър апетит!