Здравословен солен кейк без брашно в хлебопекарна машина

 

Рецепта от Bonelia Peteva>>>

Необходими продукти за кекс с тегло 800 г:

2 ч.чаши овесени ядки

1 ч.чаша кисело мляко

3 яйца

100 г сирене - настъргано

100 г кашкавал - настърган 

слънчогледови семки

тиквени семки

1 малка връзка пресен копър

1 малка връзка пресен магданоз

1/2 ч.чаша зехтин или олио

1 ч.л. сода

 Начин на приготвяне:

Яйцата се разбиват на пяна в купа.

Към тях последователно се добавят течните съставки, разбъркват се до еднородност.

След това се сипват  овесените ядки и се оставя десетина минути малко да набъбнат.

Прибавят сирената, семките, нарязаните на ситно копър и магданоз. (Малко от копъра се оставя за посипване отгоре)

Добавя се содата и се разбърква. 

Оставя се сместа да шупне и се излива в контейнера за хляба.

Пече се на програма "Bake" 55 минути.