Пухкав бял хляб с кисело мляко

Рецепта, изпълнена от Искрена Иванова>>>

 

Необходими продукти за хляб с тегло 900 г:

 

190 г вода

80 г кисело мляко

1 яйце р-р L, леко разбито

1 ч.л. сол

500 г, брашно

25 г краве масло

1 ч.л. захар

1.5 ч.л. суха мая за хляб

 

Начин на приготвяне:

Продуктите се слагат в машината по реда на изписването.

 

Тъй като хлябът е месен и изпечен в машина Bread of the world е известна с твърдите си кори при обикновените програми за бял хляб, дори и настроена на най-светла кора, хлябът е омесен и изпечен на програмата за сладък хляб. 

А вие обмислете коя е програмата, която меси и пече най-мекият и пухкав хляб. 

При повечето машини това е програмата за френски хляб (в някои машини се нарича "пухкав хляб").

 

След изваждане от машината оставете да изстине на решетка, покрит с кърпа,

 

Добър апетит!

 

https://www.facebook.com/groups/2319331888337227/posts/2844504595819951/?__cft__[0]=AZUpoWmuhw-BVzS4_QmoI6sPuNRBRH5QJifHv49VYus-qy5hs1P0efcLH14UWR1O_twjcovUE3oF-7qoibls6zEVJo5StyqIidzJC9O1UYUzPxi0knH4HaoQCY_wLoqsX3lirJnFuzg469t4pwXNcge-&__tn__=%2CO%2CP-R

Искрена Иванова