понеделник, 22 март 2021 г.

Пшеничен пълнозърнест хляб с прясно мляко


Необходими продукти за хляб с тегло 900г:

150 мл. вода
150 мл. прясно мляко
2 и 1/2 с.л. олио
2 ч.л. сол
2 чаши пълнозърнесто брашно
2 чаши бяло брашно
2 с.л. кафява захар
2 с.л. прясно мляко, за разтваряне на маята
1 и 1/2 ч.л. мая(4.5 гр)
 
Продуктите се  слагат в машината в посочената последователност, хлябът се пече на програмата за пълнозърнест хляб, коричка тъмна.


Няма коментари:

Публикуване на коментар