БЯЛ ХЛЯБ С ЯЙЦА, МАСЛО И ПРЯСНО МЛЯКО

Рецепта, изпълнена от Нели Вълкова,
акаунт във Фейсбук Нели Богдан Вълкови >>>

Рецептата е за 1 кг хляб, от рецептурната книжка на хлебопекарна SilverCrest  

За хляба:
- 300 мл прясно мляко
- 2 яйца
- 1.с.л. масло/маргарин
- 1 ч.л. готварска сол
- 1 с.л. захар
- 540 г бяло пшенично брашно тип 500
- 7 г. суха мая

за поръската: 
- семена, каквито имате и каквито обичате
В случая са използвани слънчогледови и макови семена

Продуктите се слагат в машината по реда. в който са посочени.
Хлябът се пече на програма "основен бял хляб"

Семената се поръсват върху хляба когато тестото вече се е надигнало, непосредствено преди началото на печенето.